Branche

Orderpicken voor Horeca & Catering — foutloos picken onder tijdsdruk

Van kerstdiners tot groot evenementen: de horeca draait op snelheid en precisie. OrderPiQR helpt cateraars en horecabedrijven om foutloos te picken, ook met tijdelijk personeel en wisselende menu's. Kerstdiner.nl verminderde hun pickfouten met 84%.

Herkenbaar? De uitdagingen van orderpicken in de horeca

Seizoenspieken en extreme drukte

Kerstdiners, bruiloften, bedrijfsevenementen — de horeca kent enorme pieken. In een paar dagen moet u duizenden pakketten foutloos samenstellen, terwijl de rest van het jaar het volume veel lager ligt.

Tijdelijk personeel zonder ervaring

Tijdens drukke periodes werkt u met uitzendkrachten en tijdelijke medewerkers. Zij kennen het assortiment niet en maken sneller fouten, juist op het moment dat het er het meest toe doet.

Wisselende menu's en pakketten

Elke klant een ander menu, dieetwensen, allergenen — de variatie in de horeca is enorm. Handmatig picken met papieren lijsten leidt al snel tot verwisselingen en vergeten items.

Tijdsdruk en beperkte houdbaarheid

Verse producten moeten snel en correct worden verzameld. Een fout ontdekt u pas bij de klant, wanneer het te laat is om nog te corrigeren. De reputatieschade is dan al aangericht.

Hoe OrderPiQR deze problemen oplost

QR-scanning voor elk menu-item

Elke product wordt gescand met QR-code of barcode. De picker ziet direct op het scherm welk item nodig is en krijgt een bevestiging bij de juiste scan. Verkeerde producten worden meteen geweigerd.

Real-time tracking tijdens evenementen

Volg in het live dashboard precies welke orders klaar zijn, welke in behandeling zijn en waar eventuele vertragingen ontstaan. Zo houdt u controle, ook tijdens de hectiek van een groot evenement.

Onbeperkt gebruikers voor tijdelijk personeel

Voeg eenvoudig extra pickers toe tijdens drukke periodes. OrderPiQR werkt op elke smartphone via de browser — geen installatie, geen licentie per gebruiker, geen training nodig.

Betaal-per-pick voor seizoensgebruik

In rustige maanden betaalt u bijna niets. Tijdens de kerstperiode of een groot event schaalt u op zonder extra vaste kosten. U betaalt alleen voor de picks die u daadwerkelijk uitvoert.

Foutpreventie bij complexe samenstellingen

Of het nu gaat om een kerst-voorgerecht, een vegetarisch menu of een speciaal dieetpakket: OrderPiQR controleert elk item en voorkomt verwisselingen tussen vergelijkbare gerechten en ingredienten.

Snel operationeel, zonder IT-project

Geen servers, geen installatie, geen wekenlange implementatie. Maak een account aan, importeer uw producten via CSV en begin direct met picken. Binnen een uur bent u operationeel.

Kerstdiner.nl: 84% minder pickfouten in de catering

Kerstdiner.nl levert jaarlijks duizenden kerstdiner-pakketten aan particulieren en bedrijven in heel Nederland. Met OrderPiQR verwerkten zij 18.432 picks en verminderden hun pickfouten met 84%.

Dankzij de QR-code scanning konden ook tijdelijke krachten — die het assortiment niet kenden — direct foutloos picken. Het betaal-per-pick model zorgde ervoor dat de kosten perfect aansloten bij hun seizoensgebonden bedrijfsmodel.

"Met OrderPiQR konden onze uitzendkrachten direct aan de slag. De foutmarge daalde drastisch, terwijl we sneller werkten dan ooit."
Lees de volledige case study

Veelgestelde vragen over orderpicken in de horeca

Ja, OrderPiQR is ideaal voor seizoensdrukte. U betaalt per pick, dus in rustige maanden zijn de kosten minimaal. Bij piekperiodes zoals kerstdiners of grote evenementen schaalt het systeem moeiteloos mee — zonder extra licentiekosten.

Absoluut. OrderPiQR werkt via de browser op elke smartphone. Nieuwe medewerkers scannen QR-codes en volgen de instructies op het scherm. Binnen 5 minuten kunnen ze zelfstandig picken, zonder training of speciale apparatuur.

Elk cateringpakket of menu wordt als order ingevoerd met alle benodigde items. De picker scant elk product met QR of barcode, waardoor vergissingen vrijwel onmogelijk worden. Kerstdiner.nl verminderde zo hun pickfouten met 84%.

OrderPiQR werkt met een betaal-per-pick model. U start gratis met 50 picks per maand. Daarna betaalt u alleen voor wat u gebruikt, zonder vaste contracten of verborgen kosten. Ideaal voor de wisselende volumes in de horeca.

Meer over OrderPiQR

Case: Kerstdiner.nl

Lees hoe Kerstdiner.nl 18.432 picks verwerkte met 84% minder fouten dankzij OrderPiQR.

Orderpick software

Ontdek alle functionaliteiten: wachtrij, scanning, dashboard en meer.

Food & Beverage

Orderpick software voor drankenhandels en food-distributeurs.

Klaar om pickfouten in uw horeca- of cateringbedrijf te elimineren?

Probeer OrderPiQR gratis met 50 picks per maand. Geen creditcard, geen contract, geen installatie.

Probeer gratis