Referenz
Freshminds: fehlerfrei kommissionieren mit einem Team, das jede Saison wechselt
Produktion & Kommissionierung — für Healthy Fridge und weitere Auftraggeber
Die Herausforderung
Freshminds produziert frische Fertiggerichte und übernimmt zusätzlich die Kommissionierung für Healthy Fridge und weitere Auftraggeber. Das Volumen schwankt stark mit der Saison — und damit auch die Zusammensetzung des Teams.
Dieses Team besteht zu einem großen Teil aus Saisonkräften und internationalen Mitarbeitenden. Niederländisch oder Englisch ist oft nicht ihre Muttersprache. Wer von einer Papierliste kommissioniert, muss Produktnamen in einer Sprache erkennen, die er schlecht liest — bei ähnlichen Produkten geht das schief.
Als Healthy Fridge meldete, zu viele Pickfehler in den eigenen Bestellungen zu sehen, war klar: mehr Einarbeitung und zusätzliche Kontrollen lösen das nicht. Die Prüfung musste auf die Fläche, in den Moment des Kommissionierens.
Die Lösung
Freshminds kommissioniert jetzt mit OrderPiQR auf den vorhandenen Smartphones. Jede Bestellposition wird gescannt; greift jemand den falschen Artikel, blockiert die App den Pick sofort und nennt das Produkt, das tatsächlich an der Reihe ist.
Die Pickapp gibt es in sieben Sprachen, darunter Polnisch und Ukrainisch. Eine neue Mitarbeiterin meldet sich mit einem persönlichen Login-QR an, wählt ihre Sprache und legt los. Keine Einweisung, keine Papierliste zum Erklären.
Weil die Prüfung im Prozess steckt und nicht in der Anweisung, spielt es keine Rolle mehr, ob jemand seit fünf Jahren oder seit fünf Minuten dabei ist.
Die Ergebnisse
42% weniger Pickfehler
Von Healthy Fridge im eigenen Bestellfluss gemessen, nach der Umstellung auf Kommissionieren mit Barcode-Prüfung.
Einarbeitung in Minuten
Eine Saisonkraft meldet sich per QR-Code an, wählt ihre Sprache und kommissioniert die erste Bestellung. Die App weist den Weg, nicht eine Kollegin.
Sieben Sprachen auf der Fläche
Polnisch, Ukrainisch, Rumänisch, Deutsch, Französisch, Englisch und Niederländisch — alle kommissionieren in ihrer eigenen Sprache.
Keine neue Hardware
OrderPiQR läuft im Browser auf vorhandenen Smartphones. Keine Handhelds, keine Installation, kein IT-Projekt.
„Unser Kommissionierteam wechselt saisonal und spricht oft kein Niederländisch. Mit OrderPiQR ist eine neue Kraft nach fünf Minuten Einweisung dabei, in ihrer eigenen Sprache. Und weil jede Position gescannt wird, kommen Fehler nicht mehr durch — auch nicht in den stärksten Wochen."
Freshminds — Produktion & Kommissionierung